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怎樣吃魚可避免污染
發布時間:2019-11-18

  為了健康著想,吃魚是很有講究的。這方面,近日美國弗吉尼亞的健康專家撰文提醒您———

1.要吃小的魚,因為這種魚被污染的可能性要小一些。

2.在烹飪之前要去掉魚的皮、脂肪,尤其是腹部和頭部的,并且要去掉魚的所有內臟。

3.可以將魚用來煎烤,這樣可以減少一部分脂肪。

4.在烹飪之前可以將魚稍微炸一下,這樣可以避免污染物進入魚肉內。


 

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