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核桃生姜能防膽結石
發布時間:2019-10-19

  據研究,四種食物可有效抑制膽結石:

核桃阻止膽石生成:核桃含有豐富的亞油酸,可抑制體內膽固醇的形成,進而降低膽汁中膽固醇的濃度,故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸,可改善膽汁成分,有利于膽石的排出。

生姜有較強利膽作用:人體前列腺素分泌過多可導致膽汁中的黏蛋白增加,合成膽石析出。而生姜能抑制前列腺素的合成,可相對減少膽汁中黏蛋白的形成,從而達到抑制膽結石的目的。

黑木耳使結石脫屑:黑木耳有促進消化系統中各種腺體分泌的特性,可潤滑肝內、外膽管,促進膽石排出。剝脫、分化、侵蝕結石,使結石不斷脫屑縮小,經管道排出。初發結石病患者,每天堅持1~2次黑木耳,疼痛、惡心、嘔吐等癥狀可在短期內緩解,結石能在10天左右消失,對慢性堅固的結石,若長期堅持食用黑木耳,也可使結石變小。

南瓜能化結石:早上喝兩碗南瓜粥,粥內煮1個雞蛋。中午吃幾片蒸的南瓜,或者炒南瓜當菜肴。晚上也喝南瓜粥,吃點饅頭,喝杯牛奶,其它菜肴也可以照常吃,但用動物油炒的菜和油膩食物最好不吃。吃南瓜時花樣可多一些,大米、小米、玉米面、白面南瓜粥都可以,但不管什么粥,南瓜要占主要比重,南瓜要帶皮一起食用。

 

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